Vytrvalá tropická tráva, která vytváří velké trsy tenkých, šedozelených listů. Listy a stonky dodávají pokrmům citronové aroma i chuť. Využívá se při přípravě thajských polévek, drůběžích a rybích pokrmů. Semena mají fyziologicky nízkou klíčivost dosahující pouze 20 - 30 %. Zbylá semena jsou dormantní a v prvním roce nevyklíčí. V našem prostředí se dá citronová tráva pěstovat pouze jako přenosná rostlina, není mrazuvzdorná. Rostlinu je vhodné nechat přezimovat při pokojové teplotě 15 až 20 °C na slunném místě. Vhodné je pěstovat rostlinu na plném slunci v propustné hlinito-písčité zemině. Potřebuje pravidelné zalévání a přihnojování.
